Network
2. Tim keju dan susu diatas air panas, aduk hingga keju meleleh
3. Masukkan campuran tepung maizena dan susu, aduk rata
4. Saring adonan susu dan keju dengan saringan biasa
5. Haluskan adonan dengan blender agar teksturnya lebih halus
Baca Juga: Kualifikasi Piala Dunia Qatar 2022, Pelatih Vietnam Tekankan Pemainnya Untuk Tetap Fokus
6. Kemudian bungkus cream cheese dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas. Cream cheese siap dihidangkan
Dari kedua cara diatas, sebenarnya yang lebih menyerupai rasa cream cheese yang asli adalah yang menggunakan cara pertama.
Jika menggunakan cara kedua maka cream cheese yang dihasilkan akan lebih asin karena menggunakan keju cheddar.
Tapi semua tergantung selera dan kesukaan masing-masing. Selamat mencoba!.***
