Kress! Renyahnya Chicken Roll, Camilan Cocok untuk Hidangan Takjil, Satu Biji Tidak akan Cukup

KABAR BESUKI- Ramadhan bisa dibilang merupakan bulan yang penuh berkah yang selalu dinanti umat Islam di seluruh dunia termasuk di Indonesia.

Setelah seharian penuh berpuasa, waktu berbuka puasa menjadi waktu yang paling ditunggu. Tak jarang untuk menyambut waktu berbuka kita sudah berburu takjil atau camilan buka puasa yang dijual di pinggir-pinggir jalan.

Ada banyak ragam pilihan camilan untuk buka puasa yang bisa kita pilih, salah satu yang paling populer adalah gorengan bakwan sayur, lumpia khas semarang, dan masih banyak yang lainnya.

Baca Juga: AS Mengutuk Hukuman Terhadap Aktivis HK, Atas Tuduhan 'Bermotivasi Politik'

Jika biasanya kita membeli semua camilan buka puasa maka tak ada salahnya sesekali untuk belajar membuatnya sendiri di rumah.

 Jangan khawatir ribet karena resepnya sederhana dan bisa dicoba untuk kamu yang baru mulai belajar membuat camilan sendiri.

Melansir dari akun Instagram @info.lapar, berikut salah satu resep camilan yang cocok untuk hidangan takjil saat berkumpul bersama keluarga saat diakhir pekan.

Chicken roll

Bahan-bahan:

- 200 gr daging ayam

- 150 gr udang kupas

- 2 butir bawang putih

- 1 sdm bawang putih goreng

Baca Juga: Myanmar Memaafkan 23.000 Tahanan, dan Mengampuni 23.047 Tahanan Termasuk 137 Orang Asing

- 1 butir telur ayam

- 1 batang wortel ukuran sedang

- Daun bawang secukupnya

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula

- 2 sdt penyedap jamur

- 1/2 sdt lada bubuk

- 1 sdm tepung terigu

- 1 sdm tepung maizena

- Telur untuk kulit secukupnya

Baca Juga: Jangan Khawatir atau Cemas, Sebesar Inilah Kekuatan Vaksin Melindungi Anda dari Serangan Virus COVID-19

Cara membuat:

1. Haluskan ayam, udang, dan bawang putih dengan chopper
2. Tuang di wadah tambahkan semua bahan kecuali tepung. Aduk rata
3. Lalu masukan dua tepung ratakan
4. Kocok lepas telur lalu dadarkan di pan anti lengket
5. Lalu gulungkan dengan adonan tadi. Kukus selama 20 menit
6. Setelah matang, iris serong lalu goreng
7. Sajikan.

Baca Juga: Ratusan Orang di Chicago Memprotes Aksi Penembakan Polisi, Terhadap Adam Toledo 13 Tahun

Sebagian besar orang memilih camilan buka dengan pilihan rasa manis, tetapi tidak ada salahnya  juga yang memilih rasa gurih seperti gorengan chicken roll sesuai resep di atas tersebut. Makanan ini memang begitu menggugah selera semua kalangan. Bahkan makan satu biji chicken roll tidak akan puas.

Namun, perlu ingat jangan terlalu banyak makan menu pembuka saat buka puasa, selain perlunya asupan makanan lain untuk tubuh kita setelah puasa, gorengan juga mempunyai 170 kalori per pcs.  Jadi cukup makan seperlunya saja, dan makan makanan yang sehat lainnya agar tubuh tetap sehat selama bulan ramadhan.***