Network
KABAR BESUKI – Ketika seseorang menggelar sebuah pesta, Anda mungkin pernah memperhatikan bahwa selalu ada bir yang tersisa dalam sebuah meja.
Alih-alih berpikir untuk meminumnya, akan tetapi Anda juga tidak mau membuangnya. Memanfaatkannya sebagai salah satu bahan untuk membuat sebuah resep makanan bisa jadi solusi agar tidak terbuang percuma.
Ada banyak hidangan yang bisa Anda ciptakan dengan memanfaatkan sekaleng bir sebagai salah satu bahan masakan seperti roti, adonan untuk ikan goreng, hingga saus keju bir ala pub.
Berikut ini beberapa resep makanan yang dapat Anda buat dengan memanfaatkan sekaleng bir sebagaimana dilansir Kabar Besuki dari Eat This, antara lain:
Baca Juga: 7 Manfaat dari Traveling Menurut Penelitian, Salah Satunya dapat Menjaga Otak Tetap Sehat
- Ayam Kaleng Bir (Beer Can Chicken)
Anda dapat membuat variasi hidangan ayam dengan meletakkannya di atas kaleng bir dalam sebuah oven atau di atas alat pemanggang.
Uap dari bir akan membumbui ayam dari dalam hingga ke bagian luar. Ketika ayam dimasak, bir akan mengukus dan menambah cita rasa yang khas ketika disajikan.
- Daging Sapi Bir (Beef and Beer)
Resep kaleng bir ini terinspirasi oleh hidangan Belgia yang disebut carbonnade, sup daging sapi dan bawang yang direbus dalam bir.
Jenis hidangan ini sangat cocok bagi Anda yang ingin pulang pada malam musim dingin yang berangin kencang.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Tidur Tanpa Bantal Ternyata Baik untuk Kesehatan dan Bikin Wajah Awet Muda
- Roti Bir (Beer Bread)
Baik roti maupun bir sama-sama terbuat dari ragi, sehingga Anda dapat memanfaatkan sekaleng bir untuk membuat sebuah resep roti yang berbeda dengan roti yang selama ini beredar di pasaran.
Anda hanya membutuhkan waktu kurang dari satu jam untuk membuat adonan roti dengan memanfaatkan bir sebagai salah satu bahan, ditambah dengan sedikit olesan madu dan mentega di bagian atasnya setelah selesai dipanggang.
Baca Juga: Anda Termasuk Generasi Boomer, Millennial atau Gen Z? Simak Fakta Mengenai Setiap Periode Generasi
- SteakIkan Vegan dengan Adonan Bir
Anda dapat membuat steak ikan vegan dengan irisan hati kelapa dipadukan dengan roti panko dan rumput laut.
Kemudian, bahan tersebut dihancurkan dengan sekaleng bir dan digoreng untuk menghasilkan tekstur steak ikan yang lembut dan enak untuk dimakan.
- Sambal Kaleng Bir
Anda dapat membuat sambal dengan memanfaatkan kaleng bir sebagai bumbu pelengkap berbagai masakan yang sangat lezat untuk dinikmati.
Resep ini dapat dinikmati ketika Anda makan beberapa hidangan seperti daging sapi, sosis, hingga beer bread.
Baca Juga: Kabar Mengejutkan! Liga Premier Chelsea dan Manchester City Dilaporkan Mundur dari Liga Super Eropa
DISCLAIMER:
Artikel ini hanya sebagai informasi. Tidak disarankan bagi umat Islam untuk mencoba resep dalam artikel ini jika bir yang digunakan mengandung kadar alkohol yang tinggi (melebihi batas toleransi yang ditentukan oleh MUI).***
