Menurut Ahli Diet: Memasak Telur yang Kurang Tepat Memicu Bahaya Bagi Tubuh, Simak Penjelasannya

- 30 April 2021, 11:19 WIB
Ilustrasi olahan telur
Ilustrasi olahan telur /Bayu/Unsplash/Nikolay Smeh

KABAR BESUKI -

 Saat mengucapkan sebuah kalimat sarapan simpel, apa yang terlintas dipikiran Anda? Mungkin saja yang terlintas adalah telur.

Dan begitu pula banyak orang. Itu karena telur telah menjadi makanan pokok selama berabad-abad dan bukan hanya itu, karena telur mudah ditemukan.

Telur adalah sumber nutrisi penting yang luar biasa.

Baca Juga: Harga Emas Tambah Anjlok, Update Terbaru Harga Emas Antam dan UBS Lengkap per Tanggal 30 April 2021

Putih telur adalah sumber protein vegetarian yang luar biasa dan kuning telur adalah sumber vitamin dan mineral termasuk Vitamin A, B12, Selenium, Kolin dan lutein atau zeaxanthin, "kata ahli diet terdaftar Lindsay Wengler, MS, RD, CDN of Olive Branch Nutrition.

Wengler juga mencatat bahwa telur mungkin telah diberi peringkat buruk untuk kadar kolesterolnya di masa lalu, tetapi sekarang kita tahu bahwa memakannya tidak meningkatkan kolesterol seperti yang diperkirakan sebelumnya.

Tetapi jika Anda ingin mendapatkan manfaat yang maksimal dari telur, kami mendorong Anda untuk mempertimbangkan metode persiapan pilihan Anda dalam memasaknya.

Meskipun tidak ada cara yang salah dalam mengolah telur, ada beberapa metode yang kurang sehat dibandingkan yang lain.

Halaman:

Editor: Yayang Hardita

Sumber: Eat This


Tags

Terkini

x