Network
KABAR BESUKI - Sarapan ala Timur Tengah dengan Lezatnya Shakshuka.
Jika Anda ingin mencoba menikmati salah satu hidangan yang berbeda dari menu makanan Indonesia pada umumnya, resep dan sajian satu ini layak menjadi pilihannya.
Agar nuansa sarapan sedikit berbeda dadi biasanya, mencoba membuat Shakshuka ini tentunya pilihan asyik di pagi hari.
Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, pembuatannya pun terbilang mudah dan tidak ribet.
Persiapan waktu memasak sekitar 30 menit. Untuk 4 porsi makan.
Mari kita simak resep dan cara lengkap untuk membuatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:
Persiapan waktu memasak sekitar 30 menit. Untuk 4 porsi makan.
Mari kita simak resep dan cara lengkap untuk membuatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:
- 1 butir bawang bombai, potong kotak
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- Cabe rawit sesuai selera iris
- Sosis secukupnya iris
- 1/2 buah paprika, potong dadu
- 5 buah tomat merah, potong dadu
- 4 butir telur
- 1/2 sendok teh (sdt) bubuk jinten
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt garam
- 1-2 sdt gula
- 2 sdm saos tomat
- Air secukupnya
- Olive oil/ minyak goreng buat menumis
- Keju parut secukupnya
Baca Juga: Perlu Diketahui! Inilah Kandungan Daging Kepiting, Bisa Meningkatkan Gairah Salah Satunya
Saat semua bahan sudah siap, selanjutnya proses pembuatan:
- Panaskan minyak, tumis bawang dan rawit hingga wangi
- Masukan sosis
- Masukan paprika dan tomat, saos tomat dan bumbu lainnya (takaran bumbu masak sesuaikan selera)
- Masak hingga tomat lunak, tambah air bila suka ya.
- Masukkan telur, tutup pan, masak hingga tingkat kematangan telur sesuai selera ya.
- Sajikan dengan roti tawar yang di grilled.
- Selesai, mudah dan lezatnya membuat Shakshuka. Selamat mencoba.***
