Cita Rasa Masakan Kolak Nangka, Seperti ini Resep dan Cara Membuatnya

- 2 Juni 2021, 20:48 WIB
Kolak Nangka
Kolak Nangka /Resep Minuman/Tangkap layar Halaman Facebook

KABAR BESUKI - Buah nangka merupakan salah satu buah yang menjadi favorit banyak orang. Buah nangka juga bisa disajikan dengan beragam varian hidangan. Seperti kolak nangka.

Kata kolak nangka mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Selain sudah melegenda, kolak nangka memang menjadi incara banyak orang saat mencari kuliner nusantara.

Cita rasa kolak nangka sangat memanjakan lidah. Campuran bahan-bahan istimewanya sangat menggugah selera.

Baca Juga: Rocky Gerung Menilai Sebenarnya Jokowi dan Khofifah Ingin Habib Rizieq Bebas, Ternyata Begini Maksudnya

Adapun untuk membuat kolak nangka, salah satu cara berikut bisa dilakukan. Dilansir dari halaman Facebook Resep Minuman, inilah resep dan cara lengkap membuat kolak nangka racikan @desy_mommydd:

Tentunya yang perlu disiapkan yakni bahan-bahan seperti:

- 7 buah pisang kepok kuning
- 2 buah ubi jalar (potong)
- 10 buah daging Nangka
- 500 ml santan kental
- 500 ml santan cair
- 3 lembar daun pandan
- 150 gram gula merah
- 1/2 sdm garam

Setelah semua bahan siap, proses selanjutnua yakni masuk pada langkah-langkah membuatnya.

Baca Juga: Terlihat Kerap Memuji Presiden Jokowi, Ustadz Yusuf Mansur: Izinkan Saya Mencintainya Tanpa Pamrih

Cara membuatnya yakni:

- Rebus santan cair +gula merah dan daun pandan hingga mendidih
- Masukan ubi jalar yang sudah dipotong dadu rebus 5 menit lalu masukan santan kental tinggu hingga mendidih lalu masukan pisang rebus sebentar saja
- Tambahkan garam dan koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor lalu masukan nangka
- Kolak nangka siap disajikan.

Baca Juga: Kapal Perang Iran Tenggelam Setelah Terbakar di Perairan Teluk Oman, Bencana Bagi Angkatan Laut Iran

Sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama bukan? Selamat mencoba.***

Editor: Yayang Hardita

Sumber: Facebook Resep Istimewa


Tags

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x