KABAR BESUKI – Rendang merupakan salah satu masakan terkenal di Indonesia, bahkan masakan yang berasal dari Padang ini tak asing lagi bagi lidah Internasional.
Umumnya rendang diolah dari bahan daging sapi atau ayam, namun tidak menutup kemungkinan Anda dapat membuatnya dengan daging kambing.
Saat Idul Adha tiba, tentu umat islam banyak yang menerima daging kurban dan kemudian mengolahnya dirumah.
Baca Juga: Resep Sate Kambing Khas Madura, Enak dan Mudah Membuatnya
Daging kurban tersebut dapat diolah menjadi berbagai olahan masakan, salah satunya rendang daging kambing.
Dilansir Kabar Besuki dari laman Cookpad.com, berikut resep rendang daging kambing yang cocok untuk olahan saat idul Adha.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
-1 kg daging, potong sesuai selera
-2 liter santan