Network
KABAR BESUKI - Siapa bilang roti sobek yang biasa dijual di supermarket, minimarket bahkan di toko-toko roti tidak bisa dibuat dirumah?
Para ibu-ibu tidak usah khawatir kali ini kami akan membagikan resep untuk membuat roti sobek homemade yang sangat mudah.
Apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Simak ulasan berikut!
Baca Juga: 10 Tips Mengolah Daging Kurban Idul Adha 2021, Sehat dan Enak
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung segitiga biru
- 2 sendok makan margarin
- 35 gram han
- 1 butir telur
- 1 bungkus susu kental manis
- Secukupnya gula
- Sedikit garam
- Coklat batangan
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Anti Bau Prengus, Cara Mudah dan Rasa Enak
Cara Membuat :
- Aktifkan kan kedalam air panas tunggu sampai berbusa
- Campuran tepung gula, garam, dan telur yg sudah dikocok hingga tercampur
- Setelah bahan tercampur masukkan margarin dan susu kental manis uleni hingga kalis
- Jika sudah kalis diamkan adonan selama 1 jam sampai adonan menggembang tutup dengan buble warp
- Jika sudah mengembang bagi adonan sesuai selera karna saya kira2 saja tdk saya timbang setelah dibagi saya isi adonan dengan coklat batangan yg sudah dipotong dadu
- Sebelum siapkan loyang yg diolesi margarin dan beri sedikit tepung dan panaskan oven selema 10 menit
- Oven sudah panas susun adonan keloyang dan masukan kedalam oven, oven dengan suhu 180° dengan api atas bawah
- Jika sudah matang keluarkan kue dan oleskan margarin selagi kue panas supaya mengkilap.
Baca Juga: Inspirasi Finger Food untuk Anak Usia 7 Bulan, Mudah dan Bikin Ketagihan
Roti siap disajikan, paling cocok disajikan dengan susu coklat panas. Selamat mencoba.***
