Resep dan Cara Membuat Telur Geprek Simpel ala Anak Kos, Masak Hanya 10 Menit

-2 siung bawang putih

-6 butir cabai rawit

-Garam secukupnya

-Gula secukupnya

-Lada bubuk secukupnya

-Kaldu bubuk secukupnya (merek bebas)

Baca Juga: Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar Kecap dan Cara Membuat Sambal Kecap Enak, Cocok untuk Menu Tahun Baru

Cara membuatnya:

1. Siapkan semua bahan.
2. Kocok telur dan tambahkan sedikit garam, daun bawang dan lada bubuk.
3. Kemudian kocok hingga rata lalu goreng sampai matang, lalu tiriskan.
4. Siapkan adonan tepung basah (2 sdm tepung serbaguna ditambah air sampai kental).
5. Masukkan telur yang sudah di goreng ke adonan basah dan kemudian baluri dengan tepung kering.
6. Goreng lagi hingga tepung adonan menjadi krispy.
7. Uleg bawang putih, cabai, garam, gula dan kaldu bubuk.
8. Siram dengan minyak panas sambil diaduk.
9. Masukkan telur ke ulekan lalu geprek secara pelan-pelan.
10. Siap disajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Itulah resep telur geprek simpel ala anak kos yang bisa Anda coba, Anda juga memberi bahan tambahan sosis sesuai selera.***