2 sdm margarin blueband
3 siung bawang putih
1 bawang bombai
4 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
Cara Membuat:
- Potong ayam sesuai selera, letakkan di dalam wadah, tambahkan saus tiram dan lada bubuk, kemudian aduk rata dan marinasi dalam kulkas selama 15 menit
- Cincang halus bawang putih, iris tebal bawang bombai, kemudian panaskan wajan dan masukkan 2 sdm margarin, aduk hingga meleleh
- Masukkan ayam yang sduah dimarinasi, bolak-balik sampai kecoklatan, masukkan bawang putih dan bawang bombai, aduk sampai harum