Network
4. Untuk clarified butter, panaskan unsalted butter dengan api kecil hingga meleleh dan berbuih, kemudian saring.
5. Tumis bumbu halus, masak sebentar lalu tuang lelehan mentega.
6. Masukkan merica, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, dan pala yang telah dihancurkan.
7. Aduk rata bahan-bahan sebagaimana yang tertera pada poin 6, lalu masukkan ayam dan masak hingga kecokelatan.
8. Masukkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk, kemudian tutup wajan dan masak selama sepuluh hingga lima belas menit.
9. Masukkan cooking cream dan full cream milk dan masak sesaat.
10. Opor ayam susu siap untuk disajikan.
Baca Juga: Resep Nasi Kabsah Daging Sapi Empuk Tanpa Presto, Cocok Sebagai Inspirasi Masak di Rumah
Itulah tadi penjelasan lengkap mengenai bahan-bahan yang diperlukan serta cara membuat resep opor ayam susu ala Devina Hermawan yang cocok untuk menu Idul Fitri 1443 H Anda bersama keluarga.
Semoga informasi mengenai resep opor ayam susu ala Devina Hermawan tadi bermanfaat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan untuk keluarga maupun para tamu di Hari Raya Idul Fitri 1443 H.
