Bahan Olesan:
- Bawang merah - 10 siung
- Merica bubuk - 1 sdm
- Kecap manis - 100 ml
- Perasan jeruk nipis - 2 sdm
- Daun jeruk - 5 lembar
Baca Juga: Resep Sate Ayam dan Bumbu Kacang yang Enak dan Lezat, Cocok Dinikmati Saat Berbuka Puasa
Cara Memasak:
1. Pertama, cuci daging kambing, kemudian tiriskan.
2. Masukkan potongan daging kambing ke dalam tusukan sate (sekitar 4-5 potong per tusuk)
3. Haluskan semua bahan olesan dan oleskan pada sate.