Network
Bahan-bahan:
- 100 gr keju cheddar, parut
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdm susu kental manis
- 250 ml susu cair
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
- 1 buah mangga harum manis, potong dadu kecil
- 1 bungkus biskuit sari gandum, haluskan
Langkah:
fla: campur keju, gula pasir, garam,susu kental manis, dan susu cair
1. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih
2. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga kental
3. Matikan api
4. Masukkan potongan mangga ke dalam saus vla, aduk rata. Dinginkan
5. Susun fla dan remahan biskuit selang seling hingga memenuhi gelas saji
6. Simpan dalam lemari es hingga dingin
4. Oreo cheesecake lumer
Bahan-bahan:
- 2 bungkus Oreo, sisihkan krimnya, lalu remuk kasar
- 100 g keju kraft quick melt
- 3 sachet susu kental manis
- 4 sdm gula pasir
- 400 ml air
- 3 sdm maizena, larutkan dengan 6 sdm air
- Keju cheddar untuk topping
Langkah:
1. Campurkan semua bahan kecuali maizena dan Oreo ke panci, aduk sampai rata. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.
2. Masukkan maizena, aduk terus sampai kental dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
3. Lalu susun lapisan Oreo dan cheese cream lumer, dengan cara memasukkan Oreo ke jar, tuangi cheese cream beri Oreo lagi, tuang lagi cheese cream. Beri topping keju parut.
4. Tutup jar, simpan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.
5. Sajikan
Baca Juga: Cara Membuat Sate Kambing Empuk dan Tidak Berbau, 3 Resep Ini Dijamin Lezat
5. Puding chocolate caramel
