Network
KABAR BESUKI - Onde-onde adalah makanan tradisional, makanan ini sering kita jumpai dipasar, toko kue, pedagang kaki lima.
Bentuknya bulat, diatasnya terdapat taburan wijen, dan didalamnya adalah kacang hijau yang juga berbentuk bulat.
Makanan ini rasanya, manis, gurih. Harganya cukup terjangkau biasanya perbiji dijual dengan harga Rp2.500.
Baca Juga: Resep Memasak Dendeng Balado dengan Bahan yang Sederhana
Kali ini kami akan membagikan cara membuat onde-onde yang empuk dan enak. Simak ulasan berikut ini.
Bahan-bahan:
- Tepung ketan - 250 gram
- Kentang kukus, haluskan - 50 gram
- Gula pasir - 50 gram
- Garam - 1/2 sdt
- Air hangat - 175 ml
- Air matang, untuk pelapis - secukupnya
- Wijen, untuk pelapis - secukupnya
- Minyak goreng, untuk menggoreng - secukupnya
Baca Juga: Ramalan Zodiak Minggu, 15 November 2020: Capricorn Dihantui Masa Lalu dan Hubungan Aries Diusik
ISIAN:
- Kacang hijau kupas, rendam 1 jam - 100 gram
- Santan - 150 ml
- Gula pasir - 50 gram
- Daun pandan, simpulkan - 1 lembar
- Garam - 1/2 sdt
Baca Juga: Gula Darah Penderita Diabetes Akan Naik Jika Makan 5 Buah-buahan Ini
