KABAR BESUKI - Menikmati sajian kuliner ikan gurame tentunya sangat menggiurkan. Ikan gurame banyak disajikan dengan berbagai menu andalan.
Misalnya dengan di goreng biasa, di bakar, bahkan di kasi kuah. Wah, tentunya sangat enak dan menggoyangkan lidah bagi penikmatnya.
Berikut resep gurame pindang kuning cocok sebagai inspirasi masak di rumah, simak ulasannya sebagaimana dikutip Kabar Besuki dari laman Instagram @resep_kue_inspirasi.
Bahan:
- 2 ekor gurame @ 600gr...
- 5 bh tomat ijo/ belimbing sayur potong kecil
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh dikeprek
- 2 sdm asam jawa larutkan dengan sedikit air
- Garam lada & kaldu jamur
- 1ltr Air
- 10 bh rawit potong kecil
- 2 genggam daun kemangi
Baca Juga: Resep Kothokan Tongkol Pete Lezat, Cocok Bagi Pecinta Pete InspirasI Masak di Rumah
Bumbu dihaluskan:
- 10 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 5 btr kemiri
- 8 bh cabe kriting
- 5 bh cabe rawit
Baca Juga: Resep Tahu Balado Mudah ala Anak Kos, Murah dan Simpel Rasa Bikin Nagih
Cara membuatnya:
1. Rebus air dalam kuali sampai mendidih