KABAR BESUKI - Organ hati merupakan organ penting pada tubuh manusia. Ia melakukan berbagai tugas penting, mulai dari memproduksi protein, kolesterol dan empedu hingga menyimpan vitamin, mineral, dan bahkan karbohidrat.
Itu juga memecah racun seperti alkohol, obat-obatan dan produk sampingan alami dari metabolisme. Menjaga hati Anda dalam kondisi yang baik penting untuk menjaga kesehatan.
Organ yang berwarna cokelat ini memiliki berat sekitar 1,5 kilogram. Ia terletak di rongga perut kanan bagian atas, tepat di bawah rusuk bagian kanan.
Baca Juga: Sayangi Hatimu! 6 Obat Herbal Ini Bisa Melindungi dan Meningkatkan Kesehatan Hati
Organ ini memiliki dua bagian, yaitu bagian kanan dan kiri. Lobus kanan hati merupakan bagian terbesar yang ukurannya lima sampai enam kali lebih besar daripada lobus kiri.
Untuk menjaga kesehatan hati Anda perhatikan juga apa yang dikonsumsi setiap harinya, berikut makanan terbaik untuk menjaga kesehatan hati. Simak ulasan berikut seperti dikutip dari laman healthline.
1. Kopi
Kopi adalah salah satu minuman terbaik yang dapat Anda minum untuk meningkatkan kesehatan hati. Penelitian telah menunjukkan bahwa minum kopi melindungi hati dari penyakit, bahkan pada mereka yang sudah bermasalah dengan organ ini. Penelitian telah berulang kali menunjukkan bahwa minum kopi menurunkan risiko sirosis, atau kerusakan hati permanen, pada orang dengan penyakit hati kronis.
Minum kopi juga dapat mengurangi risiko pengembangan jenis kanker hati yang umum, dan memiliki efek positif pada penyakit hati dan peradangan. Ini bahkan dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah pada orang dengan penyakit hati kronis, dengan manfaat terbesar terlihat pada mereka yang minum setidaknya tiga cangkir per hari.
Kopi juga mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar glutathione antioksidan. Antioksidan menetralkan radikal bebas berbahaya, yang diproduksi secara alami di dalam tubuh dan dapat menyebabkan kerusakan sel.
2. Teh hijau
Satu penelitian besar di Jepang menemukan bahwa minum 5–10 cangkir teh hijau per hari dikaitkan dengan peningkatan penanda darah kesehatan hati. Sebuah studi yang lebih kecil pada pasien penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD) menemukan bahwa minum teh hijau yang tinggi antioksidan selama 12 minggu meningkatkan kadar enzim hati dan juga dapat mengurangi stres oksidatif dan timbunan lemak di hati.
Baca Juga: Hati-hati, Makanan Ini Bisa Bikin Penderita Diabetes Tambah Naik Gula Darahnya!
Meski demikian, sebagian orang, terutama yang memiliki masalah lever, sebaiknya berhati-hati sebelum mengonsumsi teh hijau sebagai suplemen. Itu karena ada beberapa laporan kerusakan hati akibat penggunaan suplemen yang mengandung ekstrak teh hijau.
3. Grapefruit (Jeruk Bali)
Grapefruit mengandung antioksidan yang melindungi hati secara alami. Dua antioksidan utama yang ditemukan dalam jeruk bali adalah naringenin dan naringin. Penelitian juga menunjukkan bahwa antioksidan ini dapat mengurangi perkembangan fibrosis hati, suatu kondisi berbahaya di mana jaringan ikat yang berlebihan menumpuk di hati. Ini biasanya hasil dari peradangan kronis.
Sejauh ini, efek jeruk bali atau jus grapefruit itu sendiri, bukan komponennya, belum diteliti. Selain itu, hampir semua penelitian yang mengamati antioksidan dalam jeruk bali telah dilakukan pada hewan. Namun demikian, bukti saat ini menunjukkan bahwa jeruk bali menjadi cara yang baik untuk menjaga kesehatan hati Anda dengan melawan kerusakan dan peradangan.
4. Blueberry dan Cranberry
Blueberry dan cranberry sama-sama mengandung antosianin, antioksidan yang memberi warna khas pada beri. Mereka juga telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan. Beberapa penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa cranberry dan blueberry utuh, serta ekstrak atau jusnya, dapat membantu menjaga kesehatan hati.
Baca Juga: Ini Tanda Jika Anda Alami Stroke Ringan, Salah Satunya Pusing
Mengkonsumsi buah-buahan ini selama 3–4 minggu melindungi hati dari kerusakan. Selain itu, blueberry membantu meningkatkan respons sel kekebalan dan enzim antioksidan. Terlebih lagi, ekstrak blueberry bahkan telah terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker hati manusia dalam penelitian tabung reaksi. Namun, lebih banyak penelitian diperlukan untuk menentukan apakah efek ini dapat direplikasi dalam tubuh manusia.
5. Anggur
Anggur, terutama anggur merah dan ungu, mengandung berbagai senyawa tumbuhan yang bermanfaat. Yang paling terkenal adalah resveratrol, yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Banyak penelitian pada hewan menunjukkan bahwa anggur dan jus anggur dapat bermanfaat bagi hati.
Sebuah penelitian kecil pada manusia dengan NAFLD menunjukkan bahwa melengkapi dengan ekstrak biji anggur selama tiga bulan meningkatkan fungsi hati. Meskipun demikian, berbagai bukti dari hewan dan beberapa penelitian pada manusia menunjukkan bahwa anggur adalah makanan yang sangat ramah hati.
Baca Juga: 4 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Salah Satunya Meredakan PMS
6. Kacang
Kacang tinggi lemak, nutrisi termasuk antioksidan vitamin E dan senyawa tanaman yang bermanfaat. Komposisi ini bertanggung jawab atas beberapa manfaat kesehatan, terutama untuk kesehatan jantung, tetapi juga berpotensi untuk hati.
7. Ikan Berminyak
Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3, yaitu lemak sehat yang mengurangi peradangan dan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Lemak yang ditemukan dalam ikan berlemak juga bermanfaat bagi hati. Faktanya, penelitian telah menunjukkan bahwa mereka membantu mencegah penumpukan lemak, menjaga tingkat enzim tetap normal, melawan peradangan dan meningkatkan resistensi insulin.
Meskipun mengonsumsi ikan berlemak kaya omega-3 tampaknya bermanfaat bagi hati Anda, menambahkan lebih banyak lemak omega-3 ke dalam makanan Anda bukanlah satu-satunya hal yang perlu dipertimbangkan. Rasio lemak omega-3 dengan lemak omega-6 juga penting. Oleh karena itu, ada baiknya Anda juga mengurangi asupan lemak omega-6.
Baca Juga: Tanaman Hias 'Keladi Tikus' Kaya Manfaat Anti Bakteri Hingga Obati Jerawat, Kanker dan Ini!
Nah, itulah berbagai makanan yang dinilai terbaik untuk menjaga kesehatan hati. Memasukkan makanan ini ke dalam pola makan Anda adalah cara alami dan sehat untuk menjaga fungsi hati Anda. Namun, tetap ingat dengan porsinya jangan sampai berlebihan.***