KABAR BESUKI – Asam folat merupakan vitamin pelawan cacat lahir, juga baik untuk pencegahan kanker, kesehatan otak, dan masih banyak lagi.
Folat adalah vitamin B yang membantu tubuh membuat sel-sel baru. Ini sangat penting bagi wanita usia subur atau yang sedang hamil atau mencoba untuk hamil, karena asupan yang cukup dapat mencegah cacat lahir utama.
Kelompok ini harus mengonsumsi 400 hingga 800 mg asam folat sehari. Tetapi manfaat folat selain untuk kehamilan, juga bahwa asam folat dapat membantu mencegah kanker dan penyakit jantung menurut para peneliti.
Baca Juga: Menaker Wajibkan Pengusaha Bayar THR 2021 Secara Penuh dan Tepat Waktu
Baca Juga: Apabila Tanaman di Rumah Mendadak Terlihat Seperti Ini, Ini Pertanda Tanaman Membutuhkan Pertolongan
Baca Juga: Berawal dari Komentar Pedas Sang Pacar, Perempuan Gemuk Ini Berhasil Menurunkan Berat Badannya
Berikut ini daftar makanan yang mengandung asupan folat yang baik, terutama untuk ibu hamil.
- Sereal sarapan
Sejak tahun 1998, roti, sereal, pasta, tepung, beras, tepung jagung, dan produk biji-bijian lainnya, yang diperkaya dengan asam folat membantu mengurangi cacat lahir.
Banyak sereal mengandung 100 persen nilai harian asam folat hanya dalam satu porsi, jadi periksalah labelnya untuk menemukan pilihan terbaik.
- Pasta
Sesuai dengan persyaratan fortifikasi, satu cangkir pasta gandum utuh yang diperkaya mengandung sekitar 160 mikrogram asam folat.
- Bayam
Setengah cangkir sayuran bayam mengandung 131 mikrogram folat. Aduk bayam yang sudah dimasak ke dalam saus marinara favorit Anda, sup, hidangan casserole, dan omelet, atau nikmati sebagai pendamping.
Bayam mentah dapat dicampur dengan baik menjadi smoothie atau dibuat menjadi salad.
- Asparagus
Dikemas dengan antioksidan yang memperlambat proses penuaan, asparagus juga menawarkan 121 mikrogram folat dalam porsi setengah cangkir.
Karena ini adalah diuretik alami, asparagus dapat membantu tubuh Anda membuang kelebihan garam dan mengurangi kembung.
- Biji bunga matahari
Seperempat cangkir saji biji bunga matahari mengandung 76 mikrogram folat serta 62 persen dari nilai harian vitamin E, yang memiliki sifat anti-inflamasi yang meningkatkan kesehatan jantung.
Taburkan pada oatmeal, sereal, salad, campuran makanan ringan, tumis, dan yogurt untuk menambah kerenyahan.
- Telur
Satu telur besar mengandung 25 mikrogram folat. Untuk hanya 80 kalori per telur, tambahkan beberapa rebus untuk sarapan Anda, iris di atas salad Anda saat makan siang, atau tambahkan telur goreng di atas hidangan pasta untuk makan malam.***