KABAR BESUKI - Otak merupakan organ yang sangat penting untuk tubuh anda, otak juga sebagai pusat pengendali tubuh.
yang bisa membuat jantung anda berdetak, patu-paru anda bernafas dan bisa menggerakan organ-organ lain yang anda miliki.
Lalu, Makanan yang Anda makan berperan dalam menjaga kesehatan otak Anda dan dapat meningkatkan tugas mental tertentu, seperti memori dan konsentrasi.
Baca Juga: 5 Makanan yang Memiliki Efek Buruk untuk Otak Anda, Bisa Sebabkan Diabetes dan Penyakit Jantung
1. Kopi
Jika kopi adalah puncak pagi Anda, Anda akan senang mendengar bahwa itu baik untuk Anda.
Dua komponen utama dalam kopi kafein dan antioksidan dapat membantu mendukung kesehatan otak.
Kafein yang ditemukan dalam kopi memiliki sejumlah efek positif pada otak, termasuk.
Peningkatan kewaspadaan. Kafein membuat otak Anda tetap waspada dengan memblokir adenosin, pembawa pesan kimia yang membuat Anda merasa mengantuk.
Suasana hati yang membaik, Kafein juga dapat meningkatkan beberapa neurotransmiter "merasa baik", seperti dopamin.
Konsentrasi yang dipertajam, salah Satu studi menemukan bahwa konsumsi kafein menyebabkan peningkatan jangka pendek dalam perhatian dan kewaspadaan pada peserta yang menyelesaikan tes kognisi.
Minum kopi dalam jangka panjang juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit saraf, seperti Parkinson dan Alzheimer. Pengurangan risiko terbesar terlihat pada orang dewasa yang mengonsumsi 3-4 cangkir setiap hari.
Hal ini setidaknya sebagian disebabkan oleh tingginya konsentrasi antioksidan kopi.
2. Blueberry
Blueberry memberikan banyak manfaat kesehatan, termasuk beberapa yang khusus untuk otak Anda.
Baca Juga: Mau Diet Tapi Tetap Makan Nasi? Begini Tipsnya Menurut Dokter Ema Surya Pertiwi
Blueberry dan buah beri berwarna lainnya menghasilkan anthocyanin, sekelompok senyawa tanaman dengan efek anti-inflamasi dan antioksidan.
Antioksidan bertindak melawan stres oksidatif dan peradangan, kondisi yang dapat berkontribusi pada penuaan otak dan penyakit neurodegeneratif.
Beberapa antioksidan dalam blueberry telah ditemukan terakumulasi di otak dan membantu meningkatkan komunikasi antara sel-sel otak.
Menurut satu ulasan dari 11 studi, blueberry dapat membantu meningkatkan memori dan proses kognitif tertentu pada anak-anak dan orang dewasa yang lebih tua.
Baca Juga: Tips Turunkan Berat Badan 3 Kg hanya dalam 3 Hari Tanpa Olahraga, Begini Caranya
Coba taburkan di atas sereal sarapan Anda, tambahkan ke smoothie, atau nikmati apa adanya untuk camilan sederhana.
3. Brokoli
Brokoli dikemas dengan senyawa tanaman yang kuat, termasuk antioksidan.
Ini juga sangat tinggi vitamin K, memberikan lebih dari 100% Asupan Harian yang Direkomendasikan (RDI) dalam porsi 1 cangkir (160 gram) brokoli matang.
Vitamin yang larut dalam lemak ini sangat penting untuk membentuk sphingolipids, sejenis lemak yang dikemas padat ke dalam sel-sel otak.
Baca Juga: Tidur di Waktu Ini Ternyata Ampuh Membakar Lemak Menurut Dokter Zaidul Akbar, Catat Waktunya
Beberapa penelitian pada orang dewasa yang lebih tua telah menghubungkan asupan vitamin K yang lebih tinggi dengan memori dan status kognitif yang lebih baik.
Selain vitamin K, brokoli mengandung sejumlah senyawa yang memberikan efek anti-inflamasi dan antioksidan, yang dapat membantu melindungi otak dari kerusakan.***