Network
Hal yang membedakan sapodilla dengan buah lain adalah kandungan kalorinya yang cukup tinggi. Dalam 100 gram buah sapodilla, terdapat 83 kalori serupa dengan ubi jalar.
Dalam 241 gram sawo manila, terdapat kandungan nutrisi berupa:
- Kalori: 200
- Serat: 12, 8 gram
- Lemak: 2,65 gram
- Protein: 1,06 gram
- Karbohidrat: 48,1 gram
- Kalsium: 51 miligram
- Air: 187,98 gram
- Magnesium: 29 miligram
- Zat besi: 1,93 miligram
- Potasium: 465 miligram
- Fosfor: 29 miligram
- Vitamin C: 35, 4 miligram
- Niacin: 0,482 miligram
- Baik untuk sistem imun
Kandungan vitamin C dalam sapodilla dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ketika imun terjaga, maka akan terlindung dari infeksi virus dan penyebab demam lainnya.
Bukan hanya itu, buah dengan nama lain sapota ini juga memiliki kandungan fruktosa dan sukrosa alami yang bisa menjadi sumber energi.
- Kaya vitamin
Baca Juga: Menteri Kelautan dan Perikanan Canangkan Lombok Sebagai Tempat Budidaya Lobster Kelas Dunia
Selain vitamin C, sapodilla juga mengandung vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata. Utamanya, melindungi dari penyakit degenerasi makula akibat penuaan.
Mengonsumsinya dapat melindungi dari penurunan penglihatan sentral.
- Baik untuk tulang
Rupanya, kandungan mineral berupa kalsium, fosfor, dan zat besi juga bermanfaat untuk tulang.
Bukan hanya menjaga tulang tetap tumbuh dengan sehat, sawo manila juga bisa menjaganya dari masalah seperti osteoporosis.
