Network
Sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Cardiology menemukan bahwa orang yang tidak pernah sarapan pagi memiliki risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular 87 persen lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang sarapan setiap hari.
Sementara para ahli tidak dapat secara langsung mengatakan bahwa melewatkan sarapan menyebabkan penyakit jantung, Penny Kris-Etherton, PhD, seorang profesor nutrisi di Penn State University, mengatakan kepada Healthline bahwa "secara keseluruhan, tidak sarapan adalah penanda untuk menjadi tidak sehat dan memiliki gaya hidup yang tidak sehat.
Baca Juga: Dilarang Mudik, Ini Daftar Wilayah Warga Dibolehkan Berpergian Saat Lebaran
Tetapi sarapan tidak harus menjadi hal pertama di pagi hari
Sementara para ahli tampaknya setuju bahwa melewatkan sarapan sama sekali dapat memiliki konsekuensi, menunda sarapan dapat membantu menurunkan berat badan.
Benjamin Bikman, PhD, seorang ilmuwan metabolismeyang telah melakukan penelitian ekstensif tentang kebiasaan makan, mengatakan bahwa makanan terpenting yang Anda makan dalam sehari adalah makanan pertama tetapi itu tidak harus menjadi sarapan di pagi hari.
"Terlalu banyak orang merasa perlu makan dengan benar ketika mereka bangun karena gagasan ini, tetapi seringkali mereka tidak lapar," katanya. Sebaliknya, Anda mungkin ingin menunggu sampai lebih dekat untuk makan siang untuk makan.
Praktik menunggu lebih lama antara makan malam dan sarapan ini disebut "puasa intermiten," yang membantu tubuh Anda membakar lemak sebagai sumber bahan bakar untuk jangka waktu sementara dan dapat membantu upaya penurunan berat badan, Best menjelaskan.
Namun, jika Anda benar-benar ingin menurunkan berat badan melalui puasa berselang, Bikman dan Fawkes merekomendasikan untuk menyesuaikan waktu makan malam.
"Makan malam jam 7 malam dan menunggu sampai jam 8 pagi atau 9 pagi keesokan harinya untuk sarapan bisa menjadi cara bijak untuk mendapatkan nutrisi pagi hari dan menurunkan berat badan," kata Fawkes.***
