Vitamin B6
Salmon juga menyediakan sumber vitamin B6 yang baik, yang menurut Klinik Cleveland, "sangat penting untuk mendukung reaksi biokimia dalam sistem kekebalan".
Ikan berlemak memiliki salah satu konsentrasi vitamin B6 tertinggi yang tersedia dalam makanan. Apakah Anda merebus, menumis, atau memanggang ikan, ada banyak cara untuk mendapatkan manfaat yang ditawarkannya.
Jika Anda membutuhkan ide resep, pastikan untuk memeriksa 21+ Resep Salmon Sehat Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan.
Memberikan dosis asam lemak omega-3 yang sehat
Saat Anda mencari makanan yang kaya asam lemak omega-3, Anda bisa mengunjungi salmon. Salmon kaya akan asam docosahexaenoic (DHA), yang merupakan sejenis asam lemak omega-3, yang dipercaya dapat mengurangi trigliserida darah dan bahkan partikel kolesterol LDL yang berbahaya.
Selain menjaga kesehatan jantung Anda, asam lemak omega-3 memberikan sejumlah manfaat kesehatan lainnya.
Memberikan sumber magnesium yang baik
Terakhir, salmon juga mengandung magnesium, mineral yang berperan penting dalam mendukung sistem kekebalan Anda. Sebagai referensi, pria membutuhkan antara 400-420 miligram magnesium setiap hari sedangkan wanita membutuhkan 310-320 miligram mineral setiap hari.