Network
"Tidak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu yang terbaik untuk mengkonsumsi gorengan," katanya, sebagaimana dilansir Kabar Besuki dari Antara.
Jika seseorang sangat ingin menyantap gorengan untuk berbuka, Tirta menyarankan untuk membatasi sesedikit mungkin konsumsi gorengan, bahkan jika bisa dihindari.
Menurutnya, makanan yang cocok sebagai makanan pembatal puasa dikala berbuka adalah kurma atau buah-buahan. Ia mengatakan jika tiga buah kurma dan potongan buah akan sangat idea untuk menu berbuka puasa.
Baca Juga: Tenang! Lebaran Makan Rendang, Pemerintah Telah Siapkan Kebutuhan Daging Sapi Lokal
Metode pengolahan makanan yang baik untuk menu berbuka adalah yang tidak mengalami terlalu banyak pengolahan, seperti digoreng.
Metode pengolahan yang disarankan untuk makanan sehat adalah dengan dikukus, dipanggang, atau dibuat sup. Jika memang ingin makan gorengan, ada baiknya digoreng dengan menggunakan air fryer jika memilikinya.
"Terlepas dari semua itu, semakin sederhana cara pengolahannya maka semakin baik, karena kita dapat terhindar dari penambahan kalori dan bahan-bahan lainnya," kata Tirta.
Oleh karena itu, konsumsi buah dan kurma untuk berbuka puasa adalh pilihan terbaik karena tidak menghadapi proses yang tidak menyehatkan.
Tirta juga merekomendasikan untuk mencoba membuat menu sehat seperti kue oat yang diberi tambahan kurma dan menggunakan pemanis alami rendah kalori seperti madu dan stevia.
