Network
KABAR BESUKI - Platform media sosial TikTok baru-baru ini ramai dengan tren makanan unik yang terbilang mudah dibuat.
Salah satu tren makanan TikTok terbaru yang disambut dengan antusiasme besar adalah madu beku (frozen honey).
Seperti namanya, tren ini dilakukan dengan memasukkan madu ke dalam lemari dingin (freezer), baik yang disimpan di toples aslinya, botol plastik, atau cetakan dari bahan silikon.
Baca Juga: Rutin Minum Kopi Disebut Bisa Kurangi Risiko Terkena Virus Covid-19, Benarkah?
Setelah dibekukan selama beberapa jam bahkan semalaman, ramai orang mendokumentasikan dikala ia sedang memakan madu tersebut.
Bentuknya yang unik dan jarang orang ketahui, membuat orang-orang penasaran dan ikut-ikutan membuat tren seperti itu.
Namun, sering menjadi pertanyaan, apakah aman mengkonsumsi madu beku bagi kesehatan?
Seorang ahli diet Christy Harrison yang juga pembawa acara podcast Food Psych dan penulis Anti-Diet mengatakan bahwa tren memakan madu ini mungkin tidak akan menimbulkan masalah.
Baca Juga: 10 Buah untuk Program Hamil, Agar Cepat Mendapatkan Anak
Namun masyarakat perlu membatasi konsumsi madu, agar tidak menyebabkan masalah pencernaan.
"Saya tidak akan mengatakan itu tidak aman, dan saya tidak suka merendahkan makanan apa pun. Makan madu beku pasti bisa menyenangkan dan lezat," jelas Harrison seperti dilansir Kabar Besuki dari PMJ news.
"Ini seperti permen madu buatan sendiri, dan saya benar-benar melihat daya tariknya, tetapi jika Anda memakannya dalam jumlah besar sekaligus, itu mungkin tidak akan terasa enak - sama seperti memakan permen dalam jumlah besar," imbuhnya.
Selain itu, Harrison mengatakan bahwa dampak buruk mengkonsumsi madu beku dalam jumlah besar adalah sakit perut serta masalah pencernaan lain, seperti diare.
Bahkan, kenaikan gula darah juga bisa terjadi dalam waktu yang cukup cepat dan tidak Anda Sadari.
Baca Juga: 5 Manfaat Biji Pepaya yang Jarang Orang Ketahui, Salah Satunya Mencegah Kanker
Menurutnya, ada masalah lain yang mungkin dapat terjadi pada gigi Anda, seperti nyeri.
Madu beku mirip dengan makan permen yang sangat kenyal, yang dapat merusak email gigi atau lapisan luar gigi.
"Madu juga dapat menyebabkan botulisme (infeksi yang jarang namun serius, berpotensi fatal) pada anak-anak di bawah usia satu tahun, jadi jangan mencoba tren ini pada bayi Anda," ujarnya.
Oleh karena itu, dia menyatakan bahwa tren ini cukup aman sejauh hanya dicoba dalam jumlah kecil.
Baca Juga: 8 Bahaya Makan Saat Malam Hari, Salah Satunya dapat Menaikkan Asam Lambung
"Saya tidak akan terlalu khawatir kecuali jika Anda menderita diabetes, sekalipun biasanya penderita diabetes dapat makan beberapa makanan manis tanpa membuat gula darah mereka terlalu tinggi," pungkasnya.***
