Network
KABAR BESUKI - Makanan bertepung atau makanan dengan kandungan tinggi tepung mungkin menjadi salah satu jenis makanan yang disukai oleh banyak orang karena kelezatannya. Sebut saja seperti pizza, roti, pasta, dan lain sebagainya.
Tapi tahukah kamu, bahwa dibalik kelezatannya, konsumsi makanan bertepung ternyata memberikan dampak buruk bahkan bisa picu kematian lho.
Sebuah studi terbaru menemukan bahwa mengonsumsi makanan bertepung dapat meningkatkan risiko kematian akibat penyakit jantung hingga kanker.
Baca Juga: Gejela Covid-19 yang Diderita Pasien Pria dan Wanita Ternyata Berbeda lho, Begini Ciri-cirinya
Seperti dilansir Kabar Besuki dari Medical Xpress, studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnal American Heart Association menemukan bahwa mengonsumsi makanan bertepung bisa membahayakan kesehatan jantung dan sebabkan kematian.
Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi makanan dengan kandungan tinggi tepung putih atau pati dapat meningkatkan 50 persen peningkatan risiko kematian.
Terlalu sering konsumsi makanan bertepung juga dapat meningkatkan 44-57 persen risiko kematian akibat penyakit jantung.
Baca Juga: 7 Makanan Penyebab Jerawat, Salah Satunya Sering Kamu Konsumsi
Pada penelitian tersebut, para peneliti 21 ribu peserta dengan memperhatikan pola makan dan waktu asupan makanan selama 12 tahun.
Hasilnya, peneliti menemukan bahwa peserta yang teratur makan siang dengan mengonsumsi buah memiliki risiko lebih rendah untuk mengalami kematian dari semua penyebab.
Mereka yang mengonsumsi buah saat makan siang memiliki penurunan risiko 34 persen dari kematian akibat penyakit jantung.
Baca Juga: 6 Kebiasaan Sepele Bikin Perut Buncit, Jangan Gunakan Piring Ukuran Besar!
Sementara para peserta yang makan siangnya mengonsumsi makanan berat seperti olahan roti dan makanan berat lainnya lebih berisiko meninggal karena penyakit jantung dan kanker.
Para peserta yang mengonsumsi makanan berat saat makan siang juga memiliki 44 persen risiko untuk mengalami kematian akibat penyakit jantung.
Hal ini ternyata juga berlaku pada saat sarapan, peserta yang lebih memilih untuk mengkonsumsi buah saat sarapan memiliki risiko lebih rendah mengalami kematian dari sebuah penyebab termasuk penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga: PPKM Dilonggarkan, Beberapa Usaha Ini Kembali Diizinkan Buka Sampai Jam 9 Malam
Sedangkan peserta yang mengonsumsi makanan ringan bertepung saat sarapan memiliki risiko lebih besar mengalami kematian dari semua penyebab penyakit.***
Disclaimer : Perlu diingat, artikel diatas merupakan hasil studi terkait mengenai dampak konsumsi makanan bertepung terhadap risiko kematian.
