Mereka begitu kuat sehingga jus delima telah ditemukan memiliki aktivitas antioksidan tiga kali lipat dari anggur merah dan teh hijau.
Ekstrak dan bubuk delima biasanya dibuat dari kulitnya, karena kandungan antioksidan dan punicalagin yang tinggi.
Asam Punicic
Asam punicic, ditemukan dalam minyak biji delima, adalah asam lemak utama di aril.
Baca Juga: 4 Bahaya Mengkonsumsi Mie Instan Secara Mentah, Bahkan dapat Menimbulkan Keguguran pada Ibu Hamil
Ini adalah jenis asam linleat terkonjungsi, dengan efek biologis yang kuat.
3. Delima memilik efek anti peradangan yang mengesankan
Peradangan kronis adalah salah satu pendorong utama banyak penyakit serius.
Ini termasuk penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2, penyakit Alzheimer dan bahkan obesitas.
Baca Juga: Awas Ini 5 Gejala Awal Anda Terinfeksi Virus Omicron, Termasuk Merasa Kelelahan