Network
KABAR BESUKI - Capcay adalah menu masakkan yang sangat digemari kebanyakan orang. Sajian ini cocok bagi Anda yang suka dengan sayuran.
Sebab, pada umumnya masakkan ini menggunakan bahan dasar sayuran. Mulai dari wortel, buncis, bawang bombay dan lain sebagainya.
Namun, tak perlu khawatir bagi Anda yang tak terlalu suka sayuran. Karena ada menu masakkan capcay menggunakan daging sapi yang tak kalah enaknya.
Nah, berikut resep capcay sapi lada hitam cocok inspirasi masak Anda di rumah, simak ulasannya sebagaimana dikutip Kabar Besuki dari laman Instagram @emihacikenz.
Baca Juga: Resep Gurame Pindang Kuning Cocok Inspirasi Masak di Rumah, Rasa Lezat Bikin Lidah Bergoyang
Bahan:
- 200 gr daging sapi iris
- 1 buah wortel
- 6 jagung muda
- Secukupnya buncis
- 1/2 Bombay
- 2 bawang putih geprek iris
- Sedikit jahe boleh skip
- 1 cabe merah besar
- Kecap manis,soy sauce atau kecap asin, saus tiram sedikit minyak wijen
- Secukupnya lada hitam bubuk
- Garam,gula,kal bubuk
- Air secukupnya
- Larutan sagu
Baca Juga: Resep Telur Dadar ala Rumah Makan Padang yang Mudah dan Simpel
Cara membuatnya:
