Network
KABAR BESUKI - Resep membuat pizza merupakan sesuatu yang sangat dicari oleh masyarakat. Pizza sendiri merupakan makanan yang berasal dari Italia, banyak orang yang menyukai sajian masakan tersebut.
Di Indonesia sendiri banyak restoran yang menyediakan makanan dari Italia tersebut di daftar menu-nya.
Bahkan ada salah satu brand terkenal yang hanya menyediakan pizza berbagai toping di daftar menu-nya.
Baca Juga: Resep Oseng Kerang Dara Enak dan Lezat Tak Kalah Masakkan Restoran, Cocok Inspirasi Masak di Rumah
Memang lezat dan nikmat ketika menikmati pizza, sausnya yang pedas dengan aneka toping yang menggugah selera mebuat pizza sangat digemari di Indonesia.
Nah, apakah kamu pernah membuat pizza?
Kalau belum, kamu harus mencoba resep berikut. Resep membuat pizza ini bisa kamu coba dan pratekkan sendiri di rumah.
Namun, kamu harus menyediakan dahulu beberapa bahan untuk membuat pizzanya.
Seperti dilansir Kabar Besuki dari Instagram @enny_tjuatja, berikut ini resep membuat pizza yang dijamin anti gagal dan enak seperti buatan restoran.
Resep PIZZA EMPUK (ANTI GAGAL)
Bahan:
》200 gr tepung protein tinggi
》100 gr tepung protein sedang
》1sdt ragi instant
》1 kuning telur
》40 gr gula kastor
》150 ml air es atau susu cair dingin
》60 gr salted butter
Topping (sesuai selera):
》Sosis ayam
》100 gr tepung protein sedang
》1sdt ragi instant
》1 kuning telur
》40 gr gula kastor
》150 ml air es atau susu cair dingin
》60 gr salted butter
Topping (sesuai selera):
》Sosis ayam
》Bawang bombay
》Paprika
》Daun bawang
》Mozarella
》Keju parut
》saus balognaise, saus sambal, saus keju, bubuk oregano, bubuk parsley, keju parmesan.
CARA MEMBUAT:
1. Campur dan aduk rata semua bahan kecuali air dingin dan butter. Tuang air dingin perlahan, aduk sampai setengah kalis dan adonan tidak menempel dimangkuk. Masukkan butter, uleni sampai kalis elastis. Bentuk bulat, tutup rapat, kemudian diamkan.
2. Bagi adonan sesuai selera 300 gr loyang diameter 29 cm, sisa adonan jadikan pizza size mini, gilas dengan rolling pin. Letakkan adonan ke atas loyang bulat, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
3. Oles dengan pasta saus, beri topping sosis ayam, irisan bawang bombay, paprika, saus sambal, mayonaise, mozarella, oregano, dan lain-lain.
4. Oven selama 20 menit api atas bawah pada suhu 180-210 derajat hingga golden brown dan keju meleleh. Pizza Siap dinikmati.***
