Network
KABAR BESUKI – Tomat merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan gizi dan vitamin.
Tomat juga dipercaya kaya akan vitamin C yang mampu menjaga stamina dan kesehatan tubuh.
Tak hanya sebagai bumbu atau dimakan secara mentah, tomat juga mampu diolah menjadi masakan yang enak dan cocok sebagai menu sarapan Anda. Simak berikut resep tumis tomat telur yang enak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
-1 butir telur
-Segenggam tomat ceri atau 1 butir tomat ukuran sedang
-1 batang daun bawang (diiris-iris)
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Lumpia Basah yang enak dan Simpel, Pecinta Kuliner Wajib Coba
-1 siung bawang putih, geprek
-1 sdm saus tiram
-1 sdm saus tomat
-1/2 sdt lada bubuk
-1/4 sdt garam
-150 ml air
-Secukupnya margarin
Cara membuat tumis tomat telur yang enak:
- Lelehkan margarin, kemudian ceplok telur dan orak arik hingga setengah matang, angkat lalu sisihkan.
- Lelehkan lagi 1 sdm margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan 1/2 bagian irisan daun bawang, tumis bersama bawang putih hingga harum.
- Tambahkan saos tiram dan saos tomat, lalu irisan tomat, aduk rata.
- Tambahkan air dan beri garam dan lada bubuk, didihkan dan koreksi rasa.
- Setelah tomat layu, masukkan telur, aduk rata dan terakhir masukkan sisa irisan daun bawang, aduk rata sebentar dan angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sup Ayam Lobak Gurih Simpel, Dijamin Bikin Nagih
Itulah resep tumis tomat telur yang enak dan cocok untuk menu sarapan Anda.***
