KABAR BESUKI - Anda pasti pernah mendengar orang mengatakan bahwa sarapan adalah makanan terpenting hari ini. Tetapi pagi hari bisa menjadi waktu yang sibuk dan membuat stres bagi banyak dari kita, yang menyebabkan lebih dari beberapa sarapan yang dilewati.
Faktanya, hampir 25 persen orang Amerika melewatkan sarapan setiap hari, menurut The American Journal of Clinical Nutrition. Jadi, seberapa buruk rasanya melewatkan makan "terpenting" hari ini? Berbicara dengan para ahli, kami menemukan apa yang sebenarnya terjadi pada tubuh Anda ketika Anda melewatkan sarapan.
Simak Akibat yang akan anda alami jika melewatkan sarapan pagi.
Baca Juga: Awas, Makan Ini di Malam Hari Bisa Membuat Anda Lebih Buruk dalam Pekerjaan Anda! Simak Ulasannya
Baca Juga: Awas! Penyebar Hoaks Bencana di NTT Akan Dilaporkan dan Ditindak Tegas oleh Kepolisian
Baca Juga: Partai PKS Berupaya Menegakkan Negara Islam dengan Cara Demokrasi? [Cek Fakta]
Gula darah Anda bisa berfluktuasi
Chris Riley, seorang ahli medis dan salah satu pendiri USA Rx, pasar kesehatan digital untuk resep, mengatakan melewatkan sarapan tanpa disadari dapat menyebabkan "fluktuasi liar" dengan kadar gula darah (atau glukosa) Anda. "Ini bisa membuat Anda merasa lebih lambat dan mencegah Anda dari perasaan terjaga" di pagi hari, Riley memperingatkan.
Trista Best, MPH, ahli diet terdaftar dengan Suplemen Balance One, mengatakan bahwa melewatkan sarapan sebenarnya dapat menyebabkan kadar glukosa Anda turun begitu cepat sehingga tubuh Anda mulai mengidam makanan, terutama karbohidrat. Menurut Best, hal ini dapat membuat Anda makan berlebihan sepanjang hari.
Metabolisme Anda mungkin melambat
Elliot Reimers, seorang pelatih nutrisi bersertifikat di Rave Reviews, mengatakan bahwa melewatkan sarapan akan memperlambat metabolisme Anda. "Saat Anda lapar, ia mengirimkan sinyal ke otak Anda bahwa Anda perlu menghemat energi dan menyimpan lemak sampai Anda makan lagi.
Melewatkan makan membuat metabolisme Anda tidak seimbang," katanya. Dan menurut ahli Harvard Medical, orang dengan metabolisme yang lebih lambat membakar lebih sedikit kalori, yang berarti mereka bisa menambah berat badan dengan makan lebih sedikit kalori daripada seseorang dengan metabolisme yang lebih tinggi.
Baca Juga: Dilarang Mudik! 333 Titik Penyekatan Jalur Mudik Disiapkan Polri dari Lampung hingga Bali
Baca Juga: Cara Jitu Lepas dari Hubungan Toxic, Pertengkaran dan Kekerasan, Jangan Sampai Terjadi pada Anda
Baca Juga: Ternyata WHO Sudah Menemukan Asal-Usul Covid-19! Simak Ulasannya!
Hormon stres Anda mungkin meningkat
Sebuah studi tahun 2015 yang diterbitkan dalam jurnal Physiology & Behavior menemukan bahwa melewatkan sarapan sebenarnya dapat menyebabkan kortisol, yang juga dikenal sebagai hormon "stres", meningkat.
John Fawkes, pelatih pribadi bersertifikat dan konselor nutrisi bersertifikat, mengatakan ini bisa berarti "tubuh Anda memandang tidak adanya makan pagi sebagai masalah stres." Seiring waktu, peningkatan kortisol dapat membuat Anda berisiko lebih tinggi terkena penyakit dan sistem kekebalan yang melemah, kata Fawkes.
Hatimu bisa bermasalah
Sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Cardiology menemukan bahwa orang yang tidak pernah sarapan pagi memiliki risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular 87 persen lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang sarapan setiap hari.
Sementara para ahli tidak dapat secara langsung mengatakan bahwa melewatkan sarapan menyebabkan penyakit jantung, Penny Kris-Etherton, PhD, seorang profesor nutrisi di Penn State University, mengatakan kepada Healthline bahwa "secara keseluruhan, tidak sarapan adalah penanda untuk menjadi tidak sehat dan memiliki gaya hidup yang tidak sehat.
Baca Juga: Dilarang Mudik, Ini Daftar Wilayah Warga Dibolehkan Berpergian Saat Lebaran
Tetapi sarapan tidak harus menjadi hal pertama di pagi hari
Sementara para ahli tampaknya setuju bahwa melewatkan sarapan sama sekali dapat memiliki konsekuensi, menunda sarapan dapat membantu menurunkan berat badan.
Benjamin Bikman, PhD, seorang ilmuwan metabolismeyang telah melakukan penelitian ekstensif tentang kebiasaan makan, mengatakan bahwa makanan terpenting yang Anda makan dalam sehari adalah makanan pertama tetapi itu tidak harus menjadi sarapan di pagi hari.
"Terlalu banyak orang merasa perlu makan dengan benar ketika mereka bangun karena gagasan ini, tetapi seringkali mereka tidak lapar," katanya. Sebaliknya, Anda mungkin ingin menunggu sampai lebih dekat untuk makan siang untuk makan.
Praktik menunggu lebih lama antara makan malam dan sarapan ini disebut "puasa intermiten," yang membantu tubuh Anda membakar lemak sebagai sumber bahan bakar untuk jangka waktu sementara dan dapat membantu upaya penurunan berat badan, Best menjelaskan.
Namun, jika Anda benar-benar ingin menurunkan berat badan melalui puasa berselang, Bikman dan Fawkes merekomendasikan untuk menyesuaikan waktu makan malam.
"Makan malam jam 7 malam dan menunggu sampai jam 8 pagi atau 9 pagi keesokan harinya untuk sarapan bisa menjadi cara bijak untuk mendapatkan nutrisi pagi hari dan menurunkan berat badan," kata Fawkes.***