KABAR BESUKI – Ibu hamil membutuhkan asupan gizi yang cukup, termasuk vitamin A. Manfaat hati ayam untuk ibu hamil adalah sebagai sumber berbagai nutrisi, khususnya vitamin A.
Hati ayam mengandung banyak sekali nutrisi makro dan mikro seperti protein, lemak, zat besi, kalium, fosfor, folat, magnesium dan kalsium.
Tak hanya bagi ibu hamil, ternyata konsumsi hati ayam bisa bikin janin jadi menjadi lebih sehat.
Berikut manfaat konsumsi hati ayam bagi ibu hamil yang juga berefek bagi janin, dikutip Kabar Besuki dari laman SehatQ.
Baca Juga: Ibu Hamil Ternyata Perlu Tes HIV, Ini 6 Jenis Cek Darah Ibu Hamil yang Harus Anda Ketahui
- Mencegah cacat pada janin atau bayi
Kandungan asam folat yang cukup tinggi pada hati ayam baik untuk perkembangan sistem saraf pada janin.
Komponen ini juga dapat mencegah cacat lahir pada bayi yang dikenal sebagai cacat tabung saraf atau spina bifida.
- Membantu perkembangan janin
Hati ayam juga mengandung protein, sehingga bisa jadi salah satu sumber nutrisi bagi ibu hamil.
Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin. Komponen ini dapat membantu janin membangun kekuatannya, sehingga kelak ia bisa tumbuh menjadi anak yang kuat.
Kendati demikian, kandungan vitamin A yang ada di hati ayam baik untuk ibu hamil, tingginya kadar vitamin A yang ada pada makanan ini adalah hal yang patut diwaspadai.
Vitamin A dosis tinggi atau berlebih juga bisa memicu keracunan pada organ hati.
Kebutuhan vitamin A pada wanita hamil yang berusia 19 tahun adalah sekitar 770 mcg RAE per hari dan jumlah konsumsi maksimalnya adalah sekitar 3.000 mcg RAE.
Sedangkan menurut U.S Department of Agriculture, dalam 100 gram hati ayam mentah kandungan vitamin A-nya mencapai 3.300 mcg RAE.
Secara umum, wanita hamil mungkin dapat mengonsumsi hingga 65-75 gram hati per minggu.
Baca Juga: 7 Penyebab Rahim Kering dan Bisa Bikin Susah Hamil, Para Wanita Wajib Tahu!
Sebaiknya sebelum mengkonsumsi hati ayam, konsultasikan kepada dokter Anda, Jika Anda mengalami alergi atau keluhan, maka segeralah untuk mendapatkan pertolongan ke fasilitas kesehatan terdekat.
Selain itu, saat mengkonsumsi hati ayam, maka imbangilah dengan mengkonsumsi sayuran hijau dan buah.***