5 Makanan Sehat Sering Dikonsumsi Ini Ternyata Mengandung Racun Sianida, Ngeri!

Baca Juga: Makanan Beku Ini dapat Menimbulkan Risiko yang Serius untuk Kesehatan, Buang Sekarang Juga!

2. Singkong

Singkong seringkali dijadikan sebagai makanan pokok karena tingginya kandungan karbohidrat yang bisa dijadikan sebagai pengganti nasi.

Tapi tahukah kamu, bahwa ternyata singkong memiliki kandungan sianida yang bisa beracun bagi tubuh. Menurut sebuah penelitian di Ohio State University menemukan bahwa akar dan daun singkong mengandung komponen yang memicu produksi sianida saat dikonsumsi.

3. Rebung

Rebung biasanya diolah sebagai isian dari lumpia atau dimasak santan. Rebung juga dikenal memiliki kandungan radikal bebas yang dapat membantu mencegah kanker.

Namun, sayuran ini tidak dianjurkan untuk disantap mentah lantaran mengandung racun sianida. Kadar asam sianida yang tinggi pada rebung ini biasanya ditandai dengan citarasa yang pahit.

Baca Juga: 5 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bagi Penderita Asam Urat, Dapat Menyebabkan Ngilu

4. Biji Ceri

Meski memiliki ukuran mungil, biji yang terkandung dalam buah ceri ternyata bisa berbahaya bagi tubuh karena beracun.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal National Capital Poison Center menemukan bahwa biji ceri mengandung senyawa bernama amygdalin yang bisa mengubah senyawa hidrogen menjadi sianida.

5. Kacang Almond

Kacang almond memiliki kandungan amygdalin glikosida yang dapat melepaskan racun sianida saat dikonsumsi. Meski begitu, kebanyakan almond saat saat ini merupakan jenis almond manis yang tidak beracun dan aman dikonsumsi.***