KABAR BESUKI – Saat berpuasa kebanyakan orang akan memilih menu berbuka dengan yang segar-segar untuk menghilangkan dahaga.
Agar menu takjil kalian tidak monoton, yuk simak 5 resep ide takjil segar dan mudah dibuat berikut, sebagaimana dikutip Kabar Besuki dari YouTube tri pujis.
- Milo Jelly Sagu
Bahan Jelly:
1 saset Nutrijell plain, 2 saset milo, 1 saset good day, 5 sdm gula, 500 ml air
Bahan Sagu:
50 gr sagu, air secukupnya
Bahan Kuah Milo:
1 saset kental manis coklat, 3 saset milo, 400 ml susu full cream
Cara Membuat:
- Masukkan 5 sdm gula, 1 saset nutrijell plain, 2 saset milo, 1 saset good day, dan 500 ml air ke dalam panci, rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk, setelah mendidih matikan kompor lalu tuang ke dalam wadah, dinginkan sampai teksturnya mengeras
- Rebus air, lalu masukkan 50 gr sagu, rebus sagu selama 10 menit menggunakan api sedang
- Kemudian aduk rata, lalu matikan kompor, dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, aduk rata lalu tiriskan
- Potong-potong jelly yang sudah dingin, lalu siapkan wadah, masukkan 1 saset kental manis ke wadah tersebut, 3 saset milo, lalu 400 ml susu full cream secara bertahap, aduk rata, masukkan sagu yang sduah ditiriskan, masukkan potongan jelly milo, kemudian aduk rata, tambahkan es sesuai selera.
Baca Juga: Kumpulan Resep Minuman Es Segar Manis untuk Berbuka Puasa, Cobain Sekarang!
- Milk Jelly Stroberi
Bahan:
100 gr sagu mutiara
1 liter air
1 bungkus puding Nutrijell Stroberi
Pasta stroberi secukupnya
Susu full cream
4 saset Nutrisari stroberi
60 ml air
Cara Membuat:
- Masukkan 1 bungkus puding nutrijel stroberi dan 500 ml air ke dalam panci, aduk rata, kemudian tambahkan pasta stroberi secukupnya, rebus hingga mendidih sambil diaduk
- Stelah mendidih, matikan api, tuang puding ke dalam sebuah wadah, dinginkan sampai teksturnya mengeras
- Rebus 700 ml air, masukkan 100 gr sagu mutiara, rebus sampai bagian putih-putih mutiara hilang, setelah itu matikan api, dan diamkan selama 30 menit
- Potong dadu puding stroberi, masukkan 4 bungkus nutrisari stroberi ke dalam sebuah wadah, tambahkan 70 ml air dan aduk rata, masukkan 8 sdm mutiara dan aduk rata
- Siapkan gelas, tuang mutiara stroberi di dasar wadah, tambahkan potongan puding stroberi di atasnya, lalu tuang susu full cream secara perlahan, bisa ditambahkan es atau dimasukkan lemari pendingin sebelum diminum.
- Mango Milk Cheese
Bahan puding mangga:
1 bungkus Puding susu Nutrijell mangga, 500 ml air
Bahan puding kelapa:
1 bungkus Nutrijell kelapa, 150 gr gula, 500 ml air, 1 sdm biji selasih, 200 ml air panas, 1 buah mangga harum manis ukuran sedang
Bahan kuah:
400 ml susu full cream, 85 gr keju, 2 saset kental manis
Cara Membuat:
- Masukkan 500 ml air dan 1 bungkus puding mangga ke dalam panci, rebus dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk, setelah mendidih tuang ke dalam wadah biarkan sampai dingin
- Masukkan 500 ml air, 1 bungkus nutrijell kelapa, 150 gr gula ke dalam panci, rebus hingga mendidih sambil terus diaduk, setelah mendidih tuang ke dalam wadah, biarkan dingin
- Siapkan gelas, masukkan 1 sdm biji selasih dan 200 ml air panas, biarkan sampai mengembang
- Parut 85 gr keju, masukkan ke dalam blender, tambahkan 2 saset kental manis putih dan 40 ml susu full cream, blender sampai semua bahan tercampur rata
- Kupas dan potong-potong buah mangga segar, potong dadu puding mangga dan puding kelapa
- Siapkan gelas, masukkan potongan puding mangga dibagian dasar, lalu masukkan puding kelapa di atasnya, terakhir masukkan potongan mangga di bagian paling atas, tambahkan biji selasih di atasnya, tuang 80-100 ml kuah susu keju, lalu masukkan ke lemari pendingin sebelum dinikmati.
Baca Juga: Resep Petulo atau Putu Mayang Kenyal Manis Gurih, Bisa untuk Disajikan Sebagai Takjil Berbuka Puasa
- Dawet Ireng
Bahan:
1 bungkus nutrijell cincau hitam
100 gr gula pasir (50 gr aja udah manis)
400 ml air
Bahan Gula merah:
150 ml air
100 gr gula merah
Cara Membuat:
- Masukkan 1 bungkus nutrijell cincau hitam, 100 gr gula pasir, dan 400 ml air ke dalam panci, rebus hingga mendidih sambil diaduk, setelah mendidih tuang ke dalam wadah, biarkan hingga dingin
- Masukkan 150 ml air dan 100 gr gula merah ke dalam panci, rebus dan aduk hingga gula larut, kemudian parut seperti cendol, siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya, masukkan cendol, kemudian beri susu full cream atau santan, beri 2 sendok sayur gula merah cair.
- Es Yakult Nutrisari Jeruk Selasih
Bahan:
1 sdt biji selasih + air panas secukupnya
1 saset nutrisari jeruk
170 ml air
1 botol yakult
es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan biji selasih ke dalam sebuah wadah, tambahkan air panas secukupnya, biarkan sampai mengembang
- Siapkan gelas, tuang 1 saset nutrisari dan tambahkan air, aduk rata
- Siapkan es batu di gelas yang lain, masukkan larutan nutrisari tadi, masukkan 1 botol yakult, tambahkan biji selasih di atasnya.
Selamat mencoba.***