Bahan:
- 2 kantong black tea
- 400 ml air panas
- Es batu secukupnya
- 400 ml susu uht
- 5 buah Kurma
- 150 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 150 ml air
- 2 sdm tepung maizena
Baca Juga: Resep Membuat Indomie Goreng Spesial Ala Anak Kos, Bisa Anda Coba Dirumah
Cara Membuat:
- Didihkan gula merah dan air, lalu beri larutan maizena aduk hingga kental dan sisihkan
- Potong Kurma dengan ukuran sesuai selera
- Letakkan kantong teh ke dalam gelas, tuang air panas atau hangat, sisihkan
- Siapkan shaker, lalu masukkan teh, susu dan es batu, kocok hingga merata dan tercampur sempurna
- Ambil gelas, lalu tuang gula merah yang dididihkan, tuang es batu, lalu tuang milk tea yang sudah dikocok tadi, terakhir beri taburan Kurma diatasnya, Milk Tea Kurma Brown Sugar sudah siap dinikmati.
4. Lumpia Kurma
Bahan:
- 12 lembar kulit lumpia
- 100 gr Kurma tanpa biji
- 50 gr dark cooking chocolate (Coklat Batang/Blok)
- 50 gr keju mozarella/cheddar
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm air
- Minyak goreng
Cara Membuat: