Jadi, perlu benar-benar dipantau apakah pola makan vegan sudah mencakup kebutuhan protein non-heme atau belum.
- Taurin
Jenis nutrisi yang hanya ada di makanan hewani seperti ikan, makanan laut, daging, ayam, dan produk olahan susu adalah taurin.
Baca Juga: Jangan Taruh Ponsel di Saku Belakang, Simak Tips Lainnya Agar Ponsel Tahan Lama
Fungsinya untuk tubuh adalah pembentukan otot, garam empedu, dan juga antioksidan.
Lebih jauh lagi, studi menunjukkan bahwa vegan memiliki kadar taurin dalam tubuh lebih rendah. Jika diperlukan, ada suplemen mengandung taurin yang bisa dikonsumsi.***