Hasil Laut Pindangan Muncar Banyuwangi, Penghasilan Pokok dengan Proses Tradisional yang Masih Diminati

Untuk pengeluaran pengolahan ikan pindangan ini, per harinya bisa memakan biaya kisaran 45 juta sampai 50 juta. Tergantung mahal tidaknya ikan yang ditawar dari nelayan.

Di Kota Muncar sendiri, pengolahan ikan tidak hanya dilakukan oleh pengusaha pindangan saja. Bahkan di sekitar lokasi pantai banyak pabrik-pabrik pengolah ikan seperti siap saing dengan pengusaha kecil pindangan.

Saat ditanya apakah ada kekhawatiran kalah saing dengan pabrik-pabrik besar yang sudah menggunakan mesin canggih, Bapak Ratnadi menjawab tidak khawatir sama sekali dengan hal itu.

"Beda distributornya mbak, produknya juga beda. Punya saya ikan masak yang dijual dipasaran, kalau pabrik-pabrik itu biasanya masih olahan mentah atau kalengan,” Ujar bapak paruh baya tersebut di akhir wawancara.

Baca Juga: Erick Thohir Minta Maaf Harga Pertamax Naik Rp12.500, Janji Tetap Beri Subsidi Pertalite Buat Rakyat

Hingga saat ini tercatat ada 10 pengusaha kecil yang masih menggeluti usaha ikan pindangan. di antaranya:

1. UD Pradana
2. UD Riyan Putra
3. UD Rizky Putra
4. UD Wardana
5. UD Hasil Laut 1
6. UD Hasil Laut 2
7. UD Dua Putri
8. UD Maju Jaya
9. UD Aldi Putra
10. UD Ilham Putra

dari ke sepuluh pengusaha pindangan ini biasanya saling tukar informasi terkait pengiriman terhadap kota yang dituju. Hal ini dilakukan agar tidak ada bentrok pengiriman pada kota yang sama.***