Baca Juga: Kebanyakan Menyantap Makanan Asin Ternyata Bikin Otak Lemot, Batasi Mulai Sekarang!
Selain dipercaya bisa menurunkan risiko kematian akibat Covid-19, kimchi ternyata juga memiliki manfaat baik lainnya yakni menjaga kesehatan jantung, mempertajam penglihatan, menjaga berat badan hingga anti-inflamasi.
Tak hanya itu saja, kimchi yang terbuat dari fermentasi sawi ini juga mengandung antioksidan tinggi dan membantu menurunkan kadar ACE2.
ACE2 adalah enzim yang digunakan oleh virus Covid-19 untuk memasuki paru-paru. Jadi, ketika ACE2 berkurang, maka virus akan kesulitan untuk memasuki paru-paru.
Terlebih lagi, kimchi juga kaya akan antioksidan yang juga berperan penting untuk melindungi sistem imun tubuh sehingga membuat tubuh lebih terlindungi dari paparan virus Covid-19.***